Im antiken Griechenland galt Fenchel mit seinem anisartigen Geschmack als wirksames Portenzmittel. Einfach mal die sündige Knolle testen.
In Streifen schneiden. Dazu einen Dip servieren: 150 g Joghurt, 50 g Kräuterfrischkäse, eine gepresste Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer verrühren. Dann: eintauchen und genießen ….
Im feinteiligen Laub und den gelben Doldenblüten zeigt sich die nahe Verwandtschaft zum Dill. […]
dürfte das wohl älteste Gewürz der Welt sein. Ausgrabungen in Mexiko, bei denen wilde Sorten von Chilipfeffer ans Tageslicht kamen dürften das bestätigen. Der Verbrauch von frischen Chilischoten in den letzten zwanzig Jahren verdoppelt, der getrockneter sogar verdreifacht.
Den Glauben an die Wunderkraft des Baldrians deutete man aus der Wirkung, den die Pflanze auf Katzen ausübt. Denn das Liebesleben der Kater wird durch Baldriangeruch eindeutig stimuliert. 1485 hieß es zu diesem Phänomen in dem Kräuterbuch Hortus Sanitatis: Die Katzen ryben sich an dis Kraut und werffen darwider ihren Samen.
Jedoch konnte sich bis heute […]
wächst im östlichen Mittelmeergebiet und in Europa. lm alten Griechenland und in Rom war er eines der meistgenutzten Gewürze. Er soll die Lust zum Beischlaf fördern. Benutzen Sie das Gewürz zum anreichern aphrodisischer Gerichte und Getränke.
Anis ist ein stark aromatisches, einjähriges Würzkraut. Es wird 40 bis 70 Zentimeter hoch. Ab Juli zeigen sich weiße Blütendolden, […]
